por Isa Giron | Ene 15, 2026 | Dietoterapia, NutricioM, Uncategorized
En los últimos años han aparecido numerosas publicaciones sobre el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO). Sin embargo, no todas tienen el mismo peso ni aportan cambios reales en la comprensión de este problema digestivo, que sigue generando debate...
por Isa Giron | Dic 1, 2025 | complementos nutricionales, Dietoterapia
La semana pasada me invitaron a visitar Funginatur y pude conocer de primera mano un proceso que ya casi no existe: un cultivo 100 % natural y a su ritmo que empieza en el bosque y vuelve al bosque, con un respeto absoluto por el entorno. Todo comienza en los montes...